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咸阳职院召开食品安全量化动态评定观摩会

日期:2018-12-28  |  作者:宣传统战部 王景 文/图  |  阅读:

12月27日,沣西新城食品安全量化动态评定观摩会在咸阳职院召开。西咸新区市场服务与监督管理局沣西分局副局长、食品药品监督管理局局长袁若国出席并讲话,咸阳职院后勤服务中心主任闫应民作交流发言。沣西新城辖区内高校、中小学、幼儿园等31个餐饮单位(单位食堂)参加了会议。

闫应民从加强食品安全管理,食品卫生安全和人身财产安全,食堂卫生管理,统一采购,开展餐饮服务质量提升月活动,举行 “文明食堂”和“文明服务窗口”评选活动,举办烹饪大赛,做好设施设备维修工作,稳定炊事员队伍等方面做了交流发言。

袁若国在讲话中表示,本次会议的主要目的就是为了确保广大师生用餐安全,保障辖区、社会大局稳定。袁若国就做好、做细、做扎实食品安全工作提出四点要求:一要加强业务学习,提高管理水平。二要严格落实食品安全管理责任。三要创新加强管理方法。四要监、管密切配合,形成合力,共同为沣西新城食品和药品安全工作贡献自己的力量。会议宣读了《沣西市场局钓台辖区餐饮单位(单位食堂)年终考核实施办法》和相关要求,与会人员现场查看资料并进行了考评打分。